香港の一大展示会「香港フード・エキスポ2024」がコンベンションセンターで５日間に渡り開催され、昨日(8月19日)最終日を迎えた。

５つのエリアに分かれた同展示会には、30以上の国や地域からおよそ1,850の出展者が参加し、そのうち200以上の日系企業も出展。

ある出展者は「昨年よりも来場者が多いが、消費は比較的穏やか。各ブースが低価格でお得なプロモーションを実施したり、新商品を打ち出したりと戦略をねっている」と話す。

日本食への関心が非常に高い香港では、毎年ジャパンパビリオンも出展し、たくさんの来場者を集めている。

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美食博覽開鑼市民掃平貨　參展商冀生意升一成 | Now 新聞